
Ingredience
- Konzervované fazole 200 gramů
- 2 mrkve
- Cibule 1-2 kusy
- Česnek 2-3 stroužky
- Sůl a kořenící chuť pro korejskou mrkev
- Pro nakládanou cibuli:
- Rostlinný olej 4 lžíce. lžíce
- Lžička octa 1
- Cukr 1 lžička
- Sůl, černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Pro marinádu smíchejte rostlinný olej, sůl, ocet, cukr a mletý pepř. Míchejte, marináda je připravená.
Krok 2 Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké půlky. Připravenou cibuli vložte do marinády. Míchejte a marinujte po dobu 20 minut.
Krok 3 Oloupejte mrkev a nastrouhejte je nebo nakrájejte na dlouhé a tenké proužky. Přidejte sůl z korejského stylu a koření pro mrkev. Jemně smíchejte „oranžovou krásu“ s kořením a mírně ohnutými rukama.
Krok 4 Konzervované fazole s mrkví.
Krok 5Top s nasekaným nebo vytlačeným česnekem přes lis.
Krok 6 Dále přidejte nakládané pikantní cibule.
Krok 7Opatrně promíchejte všechny složky salátu. Nezapomeňte nechat salát na infuzi, aby všechny ingredience byly nasyceny aroma druhé strany a smíchány v jedné chuti.
Bon chuť!