Ingredience
- Celer Root 200 gramů
- Žampiony 100 gramů
- Tvrdý sýr 100 gramů
- Listový salát 2-3 listy
- Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Vařte žampiony ve slané vodě po dobu 5-7 minut. Potom každou houbu nakrájejte na několik částí podél nohou a rychle ji smažte v horkém rostlinném oleji na vysoké teplotě.
Krok 2 Oloupejte a nakrájejte celer s dlouhými tenkými plátky hub.
Krok 3 Smažte v oleji, dokud nezměkne a neobjeví se kůra.
Krok 4 Sýr je také nakrájen na dlouhé kostky.
Krok 5 Smíchejte všechny připravené ingredience, sůl a ochucte salát rostlinným olejem nebo majonézou (volitelné).
Krok 6 Na misku nasekejte nasekaný salát, nejprve je opláchněte a dobře vytřepejte z vody.
Krok 7 Top s krásným skluzavkou, místo celer s houbami a sýrem.
Bon chuť!
