
Ingredience
- Hovězí maso 300 gramů
- Kuřecí vejce 4-5 kusů
- Salátová cibule 1 kus
- Sýr 100-150 gramů
- Ocet 6% 4 lžíce. lžíce
- Majonéza 200 gramů
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Maso (hovězí) vařte do měkka, na konci vaření přidejte do vody sůl. Ochlaďte a rozřežte na proužky nebo ručně rozeberte na vlákna.
Krok 2 Cibule nakrájená na půlky prstenů. Vložte do misky, nalijte ocet a přidejte 2 lžíce. lžíce vody. Marinujte po dobu 10-15 minut.
Krok 3 Vejce vařte na příkrém, loupaném a nastrouhaném povrchu.
Krok 4 Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
Krok 5 Nakládanou cibuli vložte do rovnoměrné vrstvy na velký plochý talíř. Tuk s majonézou.
Krok 6 Následuje hlavní složka „mužského“ salátu - maso. Tuk s majonézou.
Krok 7 Nahoře položte vejce.
Krok 8 Na vejce si připravte majonézovou síť a nahoře položte sýr, hojně zakryjte salát a boky.
Bon chuť!