Ingredience
- Těsto:
- Mouka 200 gramů
- Máslo 100 gramů
- Cukr 80 gramů
- Prášek do pečiva 1 lžička
- Plnění:
- Černý rybíz 150 gramů
- Hustá zakysaná smetana nebo tvaroh 200 g
- Vejce 2 kusy
- Cukr 80 gramů
- Vanilkový cukr 1 lžička
Metoda vaření:
Krok 1 Kombinujte mouku, prášek do pečiva, změkčené máslo a cukr. Mělo by to dopadnout dítě. Namažte plísní olejem, na dno položte pečicí papír. Vložte dvě třetiny drobků do formy bez ucpání.
Krok 2 Vytvořte krém. Smíchejte vejce, cukr, vanilkový cukr a zakysanou smetanu. Je vhodné to udělat v mixéru. Místo zakysané smetany můžete použít tvaroh.
Krok 3 Nalijte krém na drobky. Položte bobule na vrchol a posypte zbývající drobky.
Krok 4 Pečte koláč při teplotě 170 stupňů po dobu asi 30–40 minut.
Bon chuť!
