
Ingredience
- Těsto:
- Kefir 500 ml.
- Okamžitá káva 3 lžičky
- Vejce 2 kusy
- Cukr 1 šálek
- Máslo 10 gramů
- Mouka 1 šálek
- Prášek do pečiva 1 sáček
- Krém:
- Zakysaná smetana 3 lžíce. lžíce
- Cukr 3 lžíce. lžíce
- Okamžitá káva 3 lžičky
Metoda vaření:
Krok 1 Rozpusťte kávu v kefíru.
Krok 2 Beat vejce s cukrem do pěny.
Krok 3 Poté přidejte kefírovou kávu do vajec se šlehačkou, poté změkčte máslo, mouku a prášek do pečiva. Namažte plísní olejem, spodní část přikryjte pečícím papírem. Vylijte těsto. Pečte na 180 stupňů, dokud se nevaří.
Krok 4Udělejte krém. Smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a kávou.
Krok 5 Chlazený koláč namažte krémem nahoře. V případě potřeby můžete mezivrstvu.
Bon chuť!