Ingredience
- Pšeničná mouka 2 šálky
- Cukr 2 lžíce. lžíce
- Rostlinný olej 150 gramů
- Ledová voda 6 lžíce. lžíce
- Solná špetka
- Jablka 3 kusy
- Moučkový cukr 100 gramů
- Škrob 1 lžička
- Skořice 0,5 lžičky
Metoda vaření:
Krok 1V hluboké misce promíchejte prosetou mouku, cukr, máslo, vodu a sůl. Zamíchejte těsto rukama 5 až 10 minut. Z těsta vytvořte kouli, odešlete do chladničky na 1 hodinu.
Krok 2Jablka nakrájejte na plátky jakékoli velikosti.
Krok 3 V misce smíchejte jablka, škrob, skořici, moučkový cukr a malou (polévkovou lžíci) mouku. Dobře promíchejte.
Krok 4 Těsto rozvaříme na dortu a vložíme do tukové pekáče. Poté vložte náplň do středu těsta a sevřete okraje a vytvořte krásný koláč.
Krok 5 Vložte do trouby, předehřát na t 180 stupňů a pečte, dokud není zlatavě hnědá po dobu asi 40–50 minut.
Krok 6 Hotový libový koláč mírně ochlaďte jablky, posypte moučkovým cukrem a podávejte.
Bon chuť!
