Ingredience
- Pro zkoušku:
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Mouka 1 šálek
- Zakysaná smetana 4 lžíce. lžíce
- Majonéza 4 lžíce. lžíce
- Prášek do pečiva (nebo jedlá soda) 1 čajová lžička
- Špetka soli
- Pro plnění:
- Rybí konzervy 1-2 plechovky
- 2-3 vejce
- Cibule 1 kus
- Sůl, černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Pro plnění: vejce vařte na příkrém, loupaném a jemně nasekaném nebo roštu.
Krok 2 Rozmačkejte plechovky na ryby vidličkou (vypusťte tekutinu).
Krok 3 Oloupejte a jemně nasekejte cibuli. Kombinujte vejce, cibuli, ryby v misce, dobře promíchejte, sůl a pepř podle chuti.
Krok 4 Připravte těsto: vejce, zakysanou smetanu a majonézu rozmíchejte se šlehačkou, přidejte mouku, sodu, sůl a dobře promíchejte se šlehačkou do hladka. Těsto se ukázalo být tekuté, jako palačinka.
Krok 5 Pečicí misku namažte máslem. Vložte polovinu těsta do formy, poté náplň a vyplňte zbytek těsta.
Krok 6 Pečeme v troubě při 180 ° po dobu 30-40 minut. Připravenost ke kontrole pomocí dřevěného párátka nebo zápalky: pokud je hůl suchá, dort je připraven.
Bon chuť!
