Koláč s marmeládou

0
5

Ingredience

  • Mouka 210 gramů
  • Kukuřičná mouka 70 gramů
  • Prášek do pečiva 1 lžíce. lžíce
  • Špetka soli
  • Máslo 130 gramů
  • Cukr 100 gramů
  • Kuřecí vejce 1 kus
  • Jam 450 gramů

Metoda vaření:

Krok 1 Smíchejte suché přísady - prosévanou mouku, prášek do pečiva, sůl.

Koláč s marmeládou

Krok 2Samostatně, zmlácené (ale nikoli roztavené) máslo a cukr. Můžete použít například kuchyňský robot nebo jen metla. Jedná se o velmi jednoduchý recept na křehký koláč s marmeládou, takže proces práce s těstem je zcela jednoduchý.

Koláč s marmeládou

Krok 3 Do oleje nalijte suché ingredience a hnětete rovnoměrné těsto. Oddělte malou část a odložte stranou. Rozložte většinu těsta v pekáčku.

Koláč s marmeládou

Krok 4 Formovat strany a dát jam uprostřed. Můžete ho použít velmi málo nebo docela hodně - vše záleží na vašich preferencích vkusu.

Koláč s marmeládou

Krok 5 Můžete experimentovat s odloženou částí testu. Koláč s marmeládou lze nastrouhnout, jen vychladnout kousek těsta a nastrouhejte. Z těsta můžete převálcovat malé plátky a přikrýt je vrchem. Namažte dort na růžovou šlehačkou nebo sladkým sirupem. Odeslat do předehřáté trouby.

Koláč s marmeládou

Krok 6 Dort se peče dostatečně rychle. V závislosti na tloušťce dortu a náplni to bude trvat asi 20-35 minut při t 180 stupňů.

Koláč s marmeládou

Bon chuť!

ZNOVU ODPOVĚĎ

Zadejte prosím svůj komentář!
Sem zadejte své jméno