Ingredience
- Pšeničná mouka 180 gramů
- Kuřecí vejce 3 kusy
- 3 mrkve
- Cukr 1 šálek
- Rostlinný olej 50 ml.
- Soda 1 lžička
- Skořice 0,5 lžičky
- Pomerančová kůra 0,5 lžičky
- Muškátový oříšek 0,5 lžičky
Metoda vaření:
Krok 1 Smíchejte cukr, strouhanou mrkev a žloutky. Vše dobře promíchejte.
Krok 2 Bít vaječné bílé s mixérem, až svěží vrcholy.
Krok 3 Kombinujte všechny složky: směsi mrkve a bílkovin, mouku, sodu a koření.
Krok 4 Pečte v pomalém hrnci v režimu „Pečení“ po dobu 45–50 minut. Nádobu na krk namažte zeleninou nebo máslem.
Krok 5 Mrkvový koláč v pomalém hrnci je připraven!
Bon chuť!
