Ingredience
- Canelloni těstoviny (velké těstoviny) 12-16 kusů.
- Mleté maso 400 - 500 gramů
- Cibule 1 kus
- Rajčata 4 kusy
- Sůl, černý pepř podle chuti
- Sušený Basil 1 lžička
Metoda vaření:
Krok 1 K mletému masu přidejte nasekanou cibuli (nasekané nebo mleté). Sůl, pepř podle chuti.
Krok 2 Nalijte vroucí vodu na rajčata, aby bylo snadné je oloupat. Vynětí půdy z produkce asi 10 minut a teprve po odlupování dušené rajče.
Krok 3 Rozmačkejte rajčata mixérem, přidejte sušenou bazalku (1 lžička), sůl, pepř podle chuti. Zamíchat. Omáčka je připravena.
Krok 4 Nalijte trochu omáčky na dno pekáče s vysokými stranami.
Krok 5 Naplňte obří těstoviny mletým masem.
Krok 6 Pak dal canelloni plněné mletým masem.
Krok 7 Nalijte zbývající omáčku na pokrytí těstovin.
Krok 8 Vložte do trouby předehřáté na t 180 stupňů po dobu 30 minut. Během této doby se omáčka odpaří a zhoustne.
Krok 9 Canelloni připraven!
Bon chuť!
