Ingredience
- Cuketa mladých 1–2 kusů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Zakysaná smetana 5-6 lžíce. lžíce
- Mouka 2-3 lžíce. lžíce
- Stroužky česneku 4-5
- Olej na vaření
- Sůl, černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Umyjte cukety a nakrájejte na kruhy.
Krok 2 Houby zeleniny na mouku.
Krok 4 Smíchejte zakysanou smetanu s vejcem, osolte a pepř. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
Krok 5 Dále namočte cukety v těstíčku.
Krok 6 Rozložte na pánvi s rostlinným olejem.
Krok 7 Fry na obou stranách, dokud zlatohnědá.
Krok 8 Oloupejte a vytlačte česnek přes stroužky česneku.
Krok 9 Posypeme česnekem v cuketovém těstíčku.
Bon chuť!
