Ingredience
- 400 gramů kuře
- Brambory 4 kusy
- Majonéza 100 ml.
- Zakysaná smetana 100 ml.
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Kopr
- Sůl, mletý černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Vložte majonézu, zakysanou smetanu a vejce do nádoby. Porazte dobře a mouku přidávejte postupně. Sůl trochu těsta.
Krok 2 Hmota by měla být hustá konzistence (jako u palačinek). Můžete použít směšovač nebo běžný ruční šlehač.
Krok 3Nalijte směs do pekáče. Dále - nasekáme sýr a kuře a dáme těsto.
Krok 4Rovnoměrně rozprostřete po celém povrchu těsta a zapečte ho zelení.
Krok 5 Nalijte zeleninu a maso zbývajícím těstem, jako by „koláč uzavírali“ a odešli do trouby. Pečte želé koláč s kuřecím masem po dobu maximálně jedné hodiny při nízkém žáru.
Krok 6 Koláč nakrájejte a podávejte po částech, ozdobte větvičkou zeleně.
Bon chuť!
