Ingredience
- Pro zkoušku:
- Pšeničná mouka 350 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Kefir 500 gramů
- Soda 0,5 lžička
- Cukr 1 lžička
- Pro plnění:
- Rybí konzervy - makrely 250 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Cibule 1 kus
- Zelené cibule banda
Metoda vaření:
Krok 1 Vejce smíchejte s cukrem a solí. Nalijte do kefíru. Třídit mouku sem. Beat the mass. Přidejte malou sodu a těsto znovu promíchejte.
Krok 2 Vařte vejce na příkrém místě, oloupejte a náhodně nakrájejte na malé kousky.
Krok 3 Rozdrťte makrelu vidličkou. Rozemelte dva druhy cibule. Naplňte náplň. Část těsta nalijte do pekáče. Položte všechny výplně na vrchol. A nalijte zbývající těsto.
Krok 4 Pečte dort při t 180 stupňů asi půl hodiny. Může stačit 25 minut a může to chvíli trvat, než zkontroluje připravenost dortu zápasem. Jíst koláč, když je horko, je chutnější!
Bon chuť!
