Ingredience
- Řepa 1 kus
- Kdoule 0,5 kusu
- Mrkev 1 kus
- Ředkvičky daikon 0,5 kusů
- 2 stroužky česneku
- Raisin (žlutá) hrst
- Majonéza 100 ml.
Metoda vaření:
Krok 1 Řepu a mrkev vařte, dokud se nevaří. Peel. Roštová řepa na hrubém struhadle. Peel kdoule a jádro. Strouhaná mrkev, ředkvičky a kdoule na středním strouhadle. Nastrouhejte česnek.
Krok 2 Ponořte rozinky v horké vodě po dobu 15 minut. Nasekané mandle. Dále smíchejte hlubokou desku řepu, kdoule, mrkev, česnek, rozinky a mandle. Sůl a míchejte salát. Salát ochutíme majonézou a znovu promícháme.
Bon chuť!
