Ingredience
- Řepa 1 kus
- Sleďový filet 100 gramů
- Apple green 1 kus
- Cibule 1 kus
- Rostlinný olej 2-3 lžíce. lžíce
- Hořčice cereálie 1 lžička
- Lžička octa 1
Metoda vaření:
Krok 1 Řepu vařte, dokud se nevaří. Můžete také péct řepu v troubě (zabalte do fólie a trouby na 1-1,5 hodiny). Super. Oloupejte zeleninu, nakrájejte na tenké proužky.
Krok 2 Nakrájejte filé sledě na malé dlouhé plátky.
Krok 3 Oloupejte jablko a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4 Cibule nakrájená na půlky prstenů. Nalijte vroucí vodu po dobu 2 minut, aby byla cibule méně ostrá. Poté vypusťte vodu.
Krok 5 Pro obvaz: smíchejte rostlinný olej, hořčici, ocet.
Krok 6 Vložte řepu, sledě, jablko, cibuli do salátové mísy. Nalijte obvazy. Zamíchat. Nechte salát vařit asi 20-30 minut.
Bon chuť!
