Ingredience
- Vařené klobásy 300 gramů
- Sýr 150 gramů
- Červená cibule 1 kus
- Zelené cibule banda
- Olivový olej 2 lžíce. lžíce
- Ocet bílého vína 2 lžíce. lžíce
- Dijonská hořčice 1 lžička
- Majonéza 1 lžička
- Sůl, mletý černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Nejprve musíte připravit zálivku: do malé skleničky nalijte 2 polévkové lžíce olivového oleje a octa bílého vína.
Krok 2 Přidejte 1 čajovou lžičku hořčice a majonézy.
Krok 3 Sůl podle chuti, pepře a poté sklenici uzavřete víčkem a několikrát intenzivně protřepejte, aby byla náplň stejnoměrná.
Krok 4 Oloupejte párky a nakrájejte na velké kousky.
Krok 5 Odřízněte nepoživatelnou kůru ze sýra a zbytek rozdrtte středně velkými kostkami.
Krok 6 Oloupejte cibuli a nakrájejte na půl kroužky.
Krok 7 Nasekaný sýr, cibuli, klobásu složte do hluboké talíře.
Krok 8 Nalijte zálivku a důkladně promíchejte. Pokud potřebujete sůl znovu, pepř podle chuti.
Krok 9 Zelenou cibuli jemně nasekejte a přidejte do salátu.
Bon chuť!
