Ingredience
- Brambor 1 kus
- Rostlinný olej 3 lžíce. lžíce
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Citron 0,5 kusy
- Konzervovaná játra 1 plechovka
- Zelený hrášek 150 gramů
- Cibule 1 kus
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Vařte brambory, oloupejte a kostky.
Krok 2 Cibuli jemně nasekáme.
Krok 3 Otevřete plechovku z tresčích jater, vypusťte olej a nakrájejte játra na malé kousky.
Krok 4 Vejce vařte v příkrém loupaném obalu. Oddělte veverky od žloutků.
Krok 5 Rozdrťte žloutky a smíchejte je v misce s játry, bramborami, cibulkou a zeleným hráškem.
Krok 6 Nakrájejte citron na plátky.
Krok 7 Jemně nasekejte bílé vejce.
Krok 8 Smíchejte všechny připravené ingredience, sůl a pepř. Nalijte do rostlinného oleje. Posypeme bílkovinami a naaranžujeme na plátky citronu.
Bon chuť!
