Ingredience
- Krabí tyčinky 100 gramů
- Čerstvá mrkev 2 kusy
- Čerstvé okurky 2-3 kusy
- Cibule 50 gramů
- Česnek 2-3 stroužky
- Koření pro mrkev v korejštině 1 polévková lžíce. lžíce
- Sójová omáčka 1,5 lžíce. lžíce
- Rostlinný olej 3-4 lžíce. lžíce
Metoda vaření:
Krok 1 Roštová loupaná mrkev pro korejské saláty nebo nakrájená na tenké proužky.
Krok 2 Přidejte koření pro mrkev v korejštině.
Krok 3 Důkladně si umyjte ruce kořeněnou mrkví.
Krok 4Nakrájejte okurky na dlouhé, široké proužky, pak je vyzbrojte vlnitým strouhačem nebo drtičem a nakrájejte okurky na malé vlnité kousky. Pokud takový strouhač neexistuje, sekejte okurky běžným nožem.
Krok 5 Oloupanou cibuli nakrájejte na malou kostku a přidejte do společné mísy.
Krok 6 Krabí tyčinky nakrájíme na dlouhé tenké proužky.
Krok 7 Rozemleté stroužky česneku oloupejte a přidejte do salátu.
Krok 8 Česnek pokropíme sójovou omáčkou a horkým rostlinným olejem.
Krok 9 Salát jemně promíchejte.
Krok 10Dejte na krásné jídlo, ozdobte bylinkami a podávejte.
Bon chuť!
