Ingredience
- Oliheň 300 gramů
- Krevety loupané 300 gramů
- Konzervovaná kukuřice 1 plechovka
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Tvrdý sýr 200 gramů
- Červené jablko 1 kus
- Uzený losos 100 gramů
- Červený kaviár 50 gramů
- Černý kaviár (z mořských řas) 1 lžička
- Majonéza 200 gramů
- Cibule 1 kus
- Kopr
Metoda vaření:
Krok 1 Olihně vaříme ve slané vodě. Oliheň ponořte do vroucí vody a vařte 3 minuty. Vyčistit olihně kostry filmů. Ochlaďte a nakrájejte na proužky.
Krok 2 Krevety vaříme ve slané vodě. Krevety ponořte do vroucí vody a vařte 2-3 minuty.
Krok 3 Dále nakreslete obrys brusle s majonézou na misku, kde bude salát.
Krok 4 Oloupejte jablko a jemně nasekejte.
Krok 5 Vejce vařte v chladné loupané skořápce. Pak nastrouhejte.
Krok 6 Cibuli jemně nasekáme a opaří vařící vodou.
Krok 7 Kombinujte chobotnice, vejce, krevety, kukuřici, cibuli, jablko a smíchejte s majonézou. Nechte několik krevet na ozdobu. Rozložte salát a uvolněte jej, tj. Větší břicho, menší tvář.
Krok 8 Salát posypte strouhaným sýrem.
Krok 9Jemně namažte majonézou.
Krok 10 Ozdobte salát: přidejte krevetky na mušle a udělejte ploutve z červeného kaviáru. Jemně sbírejte vajíčka párátkem, abyste vytvořili pruhy. Před položením černých vajec opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na ubrousek.
Krok 11 Vytvořte tenké pruhy ve tvaru hřebene s majonézou. Navíc ozdobte misku koprem, citronem. Vyrobte lososa z lososa.
Bon chuť!
