Ingredience
- Kuřecí filet 300 gramů
- Pekingské zelí 500 gramů
- Sójová omáčka 50 ml.
- Cherry Rajčata 300 gramů
- Tvrdý sýr 200 gramů
- Stroužky česneku 1
- Olivy 50 gramů
- Majonéza 200 gramů
- Mletý černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Marinované kuře v sójové omáčce. Maso je měkké a jemné, s pikantní chutí. Filé nakrájejte na vrstvy, namočte do omáčky, promíchejte a vložte do chladničky na asi 2 hodiny.
Krok 2 Poté smažte nakládaný filet na olivovém oleji na obou stranách, dokud nedosedne na zlatohnědou, snižte teplotu, přikryjte a připravte.
Krok 3 Hotový filet položte na ubrousek, aby se odstranil přebytek oleje. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 4 Nasekejte čínské zelí a položte na talíř.
Krok 5 Nahoře nasaďte kuřecí řízek, namazejte majonézou.
Krok 6 Nakrájejte rajčata na čtvrtky, položte na talíř, osolte česnekem a černým pepřem.
Krok 7 Salát posypte sýrem, ozdobte olivami a petrželkou.
Bon chuť!
