Ingredience
- Kuřecí stehno 1 kus
- Žampiony 200 gramů
- Pekingské zelí 150 gramů
- Rajčata 2 kusy
- Zeleň parta
- Majonéza 150-200 gramů
- Sůl, pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Houby oloupeme z hlíny a nakrájíme na tenké talíře, poté smažíme houby v rostlinném oleji, dokud něžné, přidáme trochu soli. Odstraňte přebytečný tuk z připravených hub a ochlaďte žampiony na pokojovou teplotu.
Krok 2Kuřecí stehno nakrájené na malé kousky nebo rozebrané na vlákna.
Krok 3 Pekingské zelí na sekání tenkých brčka.
Krok 4 Umyjte rajčata, odstraňte stonek a dužinu nakrájejte dlouhou slámou.
Krok 5 Smíchejte všechny připravené a nakrájené ingredience v hluboké misce, přidejte nakrájenou zeleninu do salátu.
Krok 6 Do salátu přidejte majonézu, pečlivě promíchejte všechny ingredience, podle chuti přidejte do salátu sůl a pepř.
Bon chuť!
