Ingredience
- Listové těsto 1 balení (800 gramů)
- Jablka 3 kusy
- Citronová šťáva 2 lžíce. lžíce
- Mouka 2 lžíce. lžíce
- Meruňkový džem 3 lžíce. lžíce
- Práškový cukr 1 lžíce. lžíce
Metoda vaření:
Krok 1 Nalijte trochu vody do nádobí určeného pro mikrovlnnou troubu a vytlačte šťávu z půl citronu. Jablka nakrájejte na polovinu, jádro a nakrájejte na co nejtenčí vrstvu.
Krok 2 Okamžitě je přesuňte do misky citronové vody, aby jablka neoxidovaly a neztmavly. Vložte misku jablek do mikrovlnné trouby na asi 3 minuty při maximálním výkonu. Řezy by měly být mírně změkčeny, aby se s nimi pohodlněji pracovalo, ale zároveň se nezměnila v ovesnou kaši.
Krok 3 Džem smíchejte se 2 polévkovými lžičkami vody a odešlete na 1 minutu do mikrovlnné trouby. Pracovní plochu posypeme moukou, rozvaříme těsto a nakrájíme na 6 stejných proužků. Namažte každý proužek těsta džemem, případně posypte mletou skořicí.
Krok 4 Dejte plátky jablek do klína.
Krok 5Zakryjte polovinou těsta a pečlivě jej převalte, abyste získali rozetu.
Krok 6 Nejvhodnější je upéct si dezert ve formě koláčků. Po 30 minutách by měl být tvar uprostřed trouby, pak musí být těsto upečeno po dobu dalších 10 až 15 minut.
Krok 7 Ozdobte hotové růže práškovým cukrem.
Bon chuť!
