Ingredience
- Listové těsto 250-300 gramů
- Cukr 150 gramů
- Máslo 150 gramů
- Dýně (buničina) 300 gramů
- Kdoule 2-3 kusy
- Skořice 1 lžička
Metoda vaření:
Krok 1 Oloupejte a nasekejte dýni.
Krok 2 Udělej to samé s kdoulem. Šupku nelze vyčistit.
Krok 3Smíchejte dýňové plátky s plátky kdoule. Měly by být zhruba stejné.
Krok 4 Namažte dno formy změkčeným olejem. Posypeme cukrem a skořicí. Forma se nesmí oddělit, jinak olej vytéká.
Krok 5 Nasaďte dýni s kdoulem. Zakryjte vrstvou listového těsta, jemně stiskněte. Pečte v troubě při t 180 stupňů asi půl hodiny.
Krok 6 Poté vyjměte, nechte vychladnout a pečlivě zapněte desku, nakrájenou na plátky.
Bon chuť!
