Ingredience
- Pórek 200 gramů
- Pšeničná mouka 250 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Olivový olej 50 ml.
- Mléko 100 ml.
- Tuňák v oleji 200 gramů
- Sůl, pepř podle chuti
- Tvrdý sýr 150 gramů
- Připravené kynuté těsto 500 gramů
Metoda vaření:
Krok 1 Chcete-li vyrobit koláč, můžete si vzít jakékoli droždí těsto. Těsto posypeme moukou a převalíme do vrstvy.
Krok 2 Těsto vložte rovnoměrně do pekáče. Silikónové formy nemusí být mazány.
Krok 3 Nakrájejte pór na tenké kroužky. Nyní je třeba smažit na zlatý odstín v rostlinném oleji.
Krok 4 Otevřete plechovku tuňáka. Pokud plátky tuňáka nakrájíme na vidličku (hnětení). Dejte těsto na pórek. Dejte na ni mletou rybu (tuňáka).
Krok 5 Beat vejce s mlékem. Přidejte sůl a černý pepř. Nalijte směs na náplň. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Dejte to na dort.
Krok 6 Pečte dort v troubě při t 180 stupňů. Trouba musí být nejprve předehřátá. Pečte dort v troubě asi 25-30 minut.
Bon chuť!
