Ingredience
- Pro zkoušku:
- Margarín 200 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Cukr 4 lžíce. lžíce
- Vanilkový cukr 5 gramů
- Mouka 4 šálky
- Prášek do pečiva 1 lžička
- Pro plnění:
- Kuřecí vejce 3 kusy
- Cukr 3 lžíce. lžíce
- Tvaroh 250 gramů
- Jahodový džem 200-300 gramů
Metoda vaření:
Krok 1 Smíchejte roztavený margarín a cukr. Směs se ochladí a smíchá se s vejci a vanilkovým cukrem.
Krok 2 Přidejte mouku a prášek do pečiva a promíchejte homogenní těsto. Pokud se těsto drží na vašich rukou, přidejte více mouky.
Krok 3 Těsto rozdělte na 3 části. Vložte 2 části těsta do mrazničky na půl hodiny a ponechejte 1 díl při pokojové teplotě.
Krok 4 Předehřejte troubu na t 200 stupňů. V mixéru smíchejte tvaroh s vejci a cukrem.
Krok 5 Vložte jednu část těsta do mastné formy.
Krok 6 Na vrchol položte vrstvu jahodového džemu.
Krok 7 Nastrouhejte 1 část zmrazeného těsta na hrubém struhadle. Nalijte tvaroh na strouhané těsto.
Krok 8 Nastrouhejte další kousek těsta. Pečte dort v troubě asi 20-25 minut. Hotový dort nakrájejte na kousky a ochlaďte.
Bon chuť!
