Ingredience
- Mléko 2 šálky
- Cukr 1 šálek
- Mouka 4 šálky
- Máslo nebo margarín 200 gramů
- Kvasnice 10 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Meruňkový džem 3-4 lžíce. lžíce
- Ořechy 100 gramů
- Rozinky hrst
Metoda vaření:
Krok 1 Těsto se připravuje tradičním způsobem. Je lepší těsto předem položit, poté těsto hnětit a nechat jej na teplém místě po dobu jedné hodiny.
Krok 2 Když se těsto blíží, nasekejte oříšky, rozinky a namočte meruňkový džem do malého síta (to je nutné k odstranění přebytečného sirupu).
Krok 3 Rozdělte těsto na 7-9 dílů a poté se rozvařte podél každé části. Vložte výplň doprostřed a zabalte ji „růží“.
Krok 4 Je lepší péct dort ve formě s vysokými stranami. Namažte tvar a rozložte rohlíky ve tvaru květu. Vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 45-50 minut.
Krok 5 Před pečením nebo uprostřed pečení namažte povrch dortu žloutkem. To je takový krásný koláč s meruňkovým džemem doma.
Bon chuť!
