Ingredience
- Pšeničná mouka 240 gramů
- Hruška 400 gramů
- Kuřecí vejce 3 kusy
- Cukr 160 gramů
- Máslo 100 gramů
- Prášek do pečiva 1 lžička
- Tekutý med 3 lžíce. lžíce
Metoda vaření:
Krok 1 Připravte si potřebné produkty. Omyjte a nakrájejte hrušky na malé kostky.
Krok 2 Beat vejce a cukr ve svěží lehké pěny.
Krok 3 Přidejte měkké máslo, rozšleháme. Přidejte med, rozšleháme. Prošijte mouku a prášek do pečiva ve 2-3 dávkách, jemně promíchejte špachtlí zdola nahoru.
Krok 4 Do těsta přidejte hrušky a promíchejte.
Krok 5 Přesuňte těsto do pekáče (d - 24 cm), vyrovnejte a vložte do trouby předehřáté na t 180 ° C po dobu 45-50 minut.
Krok 6 Pak nechte dort vychladnout ve tvaru po dobu 15 minut, pak na drátěném stojanu.
Krok 7 Ochlazený koláč se nakrájí na šarže.
Bon chuť!
