
Ingredience
- Máslo 200 gramů
- Cukr 150 gramů
- Borůvky 300 gramů
- Mouka 2 šálky
- Kuřecí vejce 3 kusy
- Krém 300 gramů
- Škrob 2 lžíce. lžíce
- Prášek do pečiva 1 lžička
Metoda vaření:
Krok 1 Nejprve smíchejte mírně roztavené máslo s moukou, 100 g cukru, soli a sodu. Smíchejte drobky, přidejte vajíčko a promíchejte. Nechte ji vychladnout po dobu půl hodiny v lednici, a poté vytvořte vrstvu se stranami a pečte v troubě, dokud nebude mít zlatohnědou barvu.
Krok 2 Vyplňte. Beat vejce s cukrem, přidejte smetanu a škrob. Dobře promíchejte.
Krok 3 Po přibližně 15 minutách lze koláč vyjmout z trouby. Ochlaďte, nalijte na bobule a nalijte směs. Vložte do trouby dalších 15-20 minut.
Krok 4 Dort je nejlépe chlazený a servírovaný v plátcích!
Bon chuť!