Ingredience
- Pšeničná mouka 2 šálky
- Cukr 1 šálek
- Máslo 100 gramů
- Banán 2 kusy
- Mléko 150 ml.
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Prášek do pečiva 2 lžičky
- Vanilkový cukr 1 lžička
- Solná špetka
Metoda vaření:
Krok 1 Jemně nasekejte banány.
Krok 2 Beat cukr a nasekané máslo při pokojové teplotě pomocí mixéru nebo mixéru.
Krok 3 Přidejte banány, promíchejte.
Krok 4Potom nalijte mléko, přidejte špetku soli a vanilkového cukru. Beat.
Krok 5 Do výsledné směsi přidejte dvě vejce a porazte nízkou rychlostí.
Krok 6 Do směsi nalijte mouku prosypanou práškem do pečiva a naposledy promíchejte.
Krok 7 Namažte plísní máslem (můžete ji také přikrýt pečícím papírem) a nalijte těsto, vyrovnejte jej a posílejte na pečení v peci předehřáté na 180 ° po dobu asi 40 minut.
Krok 8 Vyjměte banánový koláč z trouby. Posypeme vrstvou moučkového cukru, ochlaďte a poté jej vyjměte z formy, nakrájejte a podávejte.
Bon chuť!
