
المكونات:
- بيضة دجاج 3 قطع
- لحم دجاج مسلوق 200 جرام
- خيار طازج 1 قطعة
- البصل 1 قطعة
- الجزرة الكورية 150 جرام
- مايونيز 100 جرام
- البصل الأخضر عدة ريش
- الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 يُقطع البصل ويقلى بالزيت النباتي.
الخطوة 2 اسلقي البيض في قطعة شديدة التقشر وخفق.
الخطوة 3 الزهر الدجاج.
الخطوة 4 سترو خيار.
الخطوة 5 تخلط جميع المكونات المعدة وتضاف الجزر الكوري. سلطة ، فلفل ، تتبّل بالمايونيز. ضع السلطة على طبق ، مقبلات مع البصل الأخضر المفروم.
شهية طيبة!