المكونات:
- الحبار الطازج 3 قطع
- جبنة رخام 200 جرام
- طماطم 4 قطع
- مايونيز 180 جرام
- 2 فص ثوم
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1تنظيف جثث الحبار ، شطف تحت الماء الجاري وتراجع في الماء المغلي المملح. تغلي لمدة 3-4 دقائق ، لا أكثر. وضعت على لوحة لتبرد.
الخطوة 2 قطع الجبن إلى شرائح.
الخطوة 3 الطماطم مقطعة أيضا إلى شرائح.
الخطوة 4 المقبل ، وقطع الحبار المبردة بالفعل إلى شرائح.
الخطوة 5 ضعي جميع الأطعمة المفرومة في طبق عميق شائع.
الخطوة 6 أضيفي المايونيز والثوم مروراً بالضغط والملح حسب الرغبة.
الخطوة 7 تخلط جيدا.
الخطوة 8 تزيين السلطة الانتهاء مع غصن من البقدونس.
شهية طيبة!
