المكونات:
- البطاطا 5-6 قطع
- النقانق 5 قطع
- 5-6 خيار مخلل
- بيض الدجاج 2 قطعة
- البصل الأحمر 1 قطعة
- مايونيز 7 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الخردل الفرنسي 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 شطف البطاطس جيدا ويغلي حتى تنضج. بارد ، قشر والزهر.
الخطوة 2 تغلي البيض ، تبرد في الماء المثلج ، تقشر وتقطع.
الخطوة 3النقانق خالية من الصدفة ومقطعة إلى دوائر.
الخطوة 4 يُقطّع الخيار المخلل الصغير إلى شرائح ، ويُقطع البصل المفروم ناعماً.
الخطوة 5 في وعاء ، اخلطي المايونيز والخردل الفرنسي.
الخطوة 6 ضعي النقانق المحضرة والبطاطس والخيار والبيض والبصل في وعاء كبير. يُضاف المايونيز العطري والملح ويُخلط المزيج جيدًا. سلطة بطاطس لذيذة مع النقانق تقدم على الفور.
شهية طيبة!
