
ingrediënten:
- Bladerdeeg 300 gram
- Donkere chocolade 100 gram
- Peren 3-5 stuks
- Citroensap 2 el. lepels
- Poedersuiker 1 eetl. een lepel
Kookmethode:
Stap 1Rol het bladerdeeg uit en leg het op de bodem van de gespleten vorm.
Stap 2 Smelt de chocolade in een waterbad. Vet het deeg voor hen in.
Stap 3Dunne peren en op chocolade. Als de peren niet erg zoet zijn, bestrooi ze dan met poedersuiker. Oven op t 180-190 graden tot het deeg klaar is.
Stap 4Bestrooi de afgewerkte taart met citroensap en bestrooi met poedersuiker.
Eet smakelijk!