Ingredience
- Cukr 2 šálky
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Mléko 1 šálek
- Kakao 1 šálek
- Máslo 200 gramů
- Soda 1 lžička
- Prášek do pečiva 2 lžičky
- 1,5 lžičkový vanilkový extrakt
- Mouka 3 šálky
- Špetka soli
- Čerstvě uvařená káva 1 šálek
- Práškový cukr 1 lžíce. lžíce
Metoda vaření:
Krok 1 Do mísy mixéru vložte mléko, vejce, kakao, čerstvě uvařenou kávu, cukr, máslo a bijte do hladka.
Krok 2 V jiné nádobě připravte mouku, směs mouky, sodu, prášek do pečiva a sůl. Nalijte hmotu z mixéru do moučné směsi a dobře promíchejte, aby se vytvořilo homogenní těsto.
Krok 3 Tvar o průměru 26 cm musí být zakryt pečícím papírem, předehřívejte troubu na 160 stupňů. Nalijte těsto do pekáče, vložte do trouby a pečte 1 hodinu při 160 ° C.
Krok 4 O hodinu později zkontrolujte připravenost - se zápalkou nebo párátkem, pokud se těsto nelepí na zápalku / párátko, pak je gateau připraven. Posypeme moučkovým cukrem, trochu vychladneme - a můžete to posloužit ke stolu!
Bon chuť!
