
Ingredience
- Jablka 4 kusy
- Celer Root 250 gramů
- 2 mrkve
- Petržel 1 svazek
- Sezamové semínko 100 gramů
- Pro doplňování paliva:
- Citronová šťáva 1 lžička
- Olivový olej 50 ml.
- Sojová omáčka 2 lžičky
Metoda vaření:
Krok 1Jablka umýt, odstranit semena a nakrájet na proužky.
Krok 2 Oloupejte celer a nakrájejte na proužky.
Krok 3 Nastrouhejte mrkev pro korejskou mrkev.
Krok 4 Jemně nasekejte petrželku.
Krok 5 V suché horké pánvi rychle smažte sezamové semínko. Zajistěte, aby nedošlo k spálení.
Krok 6 Salátový dresing je jednoduchý: citronovou šťávu smíchejte s olivovým olejem, sojovou omáčkou a míchejte do hladka.
Krok 7 Nalijte připravenou zeleninu se zálivkou a promíchejte. Připravený salát s celerem a mrkví posypeme toastovými sezamovými semínky na vrcholu.
Bon chuť!