Ingredience
- Olivy (bez semen) 50 gramů
- Zmrazené mušle 150 gramů
- Okurky 1 kus
- Rajčata 2 kusy
- Rukojeť 1 svazek
- 2 stroužky česneku
- Pro doplňování paliva:
- Olivový olej 2 lžíce. lžíce
- Citronová šťáva 1 lžíce. lžíce
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Mražené vařené mušle zmrazte 10 minut vařící vodou, poté vypusťte vodu a vložte mušle do talíře a nechte úplně vychladnout.
Krok 2 Připravte si obvaz. Kombinujte olivový olej, citronovou šťávu a sůl.
Krok 3 Omyjte listy rukola, osušte a vložte do hluboké salátové mísy.
Krok 4 Přidejte olivy, nakrájená rajčata a okurku.
Krok 5 Poté přidejte chlazené mušle a nasekaný česnek.
Krok 6 Nalijte dresink do salátu.
Krok 7 Míchejte salát a lze jej podávat.
Bon chuť!
