Ingredience
- Pekingské zelí 1 hlava malá
- Mrkev 1 kus
- Rajčata 3 kusy
- Rybí konzervy "Sardine" 1 plechovka
- Pažitka 3-4 peří
- Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
- Citronová šťáva 1-2 lžičky
- Sůl, pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Nakrájejte rajčata na střední kostky.
Krok 2 Nastrouhejte mrkev na středním struhadle.
Krok 3 Otevřete konzervované ryby, vypusťte tekutinu, vložte do talíře a rozdrťte vidličkou.
Krok 4Pekingské zelí nakrájené na malé kousky, smíchané s mrkví a vložené do velké mělké desky v kruhu.
Krok 5 Dejte rajčata na okraje zelí. Vložte ryby do středu salátu. Zelenou cibuli jemně nasekáme a posypeme na vrchol. Připravte si dresink: podle chuti smíchejte rostlinný olej, lisovanou citronovou šťávu a sůl. Ochutnejte salát s touto omáčkou. Salát zamíchejte těsně před samotným jídlem.
Bon chuť!
