Ingredience
- Žampiony 500 gramů
- Konzervované fazole 200 gramů
- Zelený hrášek 1 plechovka
- Rusks 70 gramů
- 4 nakládané okurky
- Sojová omáčka 2 lžíce. lžíce
- Rostlinný olej 4 lžíce. lžíce
- Zelení podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Opláchněte žampiony, očistěte je od špinavého filmu a nakrájejte na 4 části. Plátky hub by měly být dostatečně velké, aby se v salátu cítily dobře.
Krok 2 Smažte houby na pánvi s rostlinným olejem. Když jsou houby lehce opečené, osolte je a rychle odstraňte z horka.
Krok 3 Otevřete sklenici zeleného hrášku, vypusťte tekutinu. Fazole to samé. Mimochodem, fazole si můžete vařit sami (volitelné).
Krok 4 Nakrájejte okurky na dostatečně velké kousky.
Krok 5 Do chlazených hub přidejte okurky a luštěniny.
Krok 6 Do salátu přidejte nakrájenou zeleninu a sušenky. To se děje na samém konci, takže sušenky nezjemňují.
Krok 7 Salát osolte rostlinným olejem, přidejte trochu sojové omáčky. Sůl, pepř. Zamíchat.
Bon chuť!
