Ingredience
- Špenát 400 gramů
- Zelená cibule 200 gramů
- Čerstvý šťovík 100 gramů
- Petržel 100 gramů
- Rostlinný olej 3 lžíce. lžíce
- Lžička octa 1
- Černé olivy 8 kusů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Důkladně opláchněte zeleň pod tekoucí vodou. Pak špenát, šťovík, petržel a zelené cibule jemně nasekané.
Krok 2 Vložte všechny zelené do misky na salát, sůl, přidejte trochu octa a rostlinného oleje podle chuti.
Krok 3 Vejce vařte na příkrém místě, oloupejte a nakrájejte na velké plátky.
Krok 4 Když podáváte jídlo, musíte jej ozdobit řezáním olivových plátků a přidáním nakrájených vajec.
Bon chuť!
