Ingredience
- Pekingské zelí 1 hlava
- Čerstvé okurky 2 kusy
- Uzená klobása 250 gramů
- Cibule 1 kus
- Majonéza 300 gramů
- Sůl, černý a červený mletý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Pekingské zelí rozebrat na listy, odříznout dno. Důkladně opláchněte písek. Sušte zelí a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 2 Okurky umyjte a nakrájejte na proužky nebo malé tenké plátky.
Krok 3 Oloupejte klobásu. Poté nakrájíme na tenké kruhy, pak se složíme do sebe a prořízneme přes pruhy.
Krok 4 Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké půlky.
Krok 5 Vložte všechny ingredience do hluboké desky. Přidejte černý a červený mletý pepř, sůl podle chuti.
Krok 6 Salát oblékněte s majonézou, ozdobte růží z klobásy a promíchejte.
Bon chuť!
