Ingredience
- 400 gramů kuře
- 4 vejce
- Sýr 200 gramů
- Rajčata 2 kusy
- Čerstvé okurky 2 kusy
- Cibule 1 kus
- Olivy 5-6 kusů
- Majonéza 300 gramů
Metoda vaření:
Krok 1 Kuřecí řízek vařte ve slané vodě až do něhy. Nakrájíme na malé kousky.
Krok 2 Vejce vařte na příkrém, loupaném skořápce a nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 3 Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 4 Nakládaná cibule nakládaná okurkou. Pro marinádu: vezměte půl sklenice vody, 1 lžičku cukru, 2 lžičky 9% octa a důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní směs. Nalijte cibuli 15-20 minut.
Krok 5 Nyní musíte vzít jídlo, ve kterém bude salát připraven. Vložte kuřecí maso ve tvaru půlměsíce, namažte ho majonézou.
Krok 6 Na maso položte vrstvu nakládané cibule, to však musí být provedeno tak, aby vrstva byla mnohem silnější k okraji vnějšího poloměru. Tuk cibule trochu s majonézou.
Krok 7 Potom položte vrstvu nastrouhaných vajec, lehce namažte majonézou.
Krok 8 Tvrdý sýr vložte do další vrstvy, ale od samého okraje by neměl být mazán majonézou. Bude sloužit jako dřeň na slupce melounu.
Krok 9 Nastrouhejte čerstvou okurku, sůl a promíchejte. Rajčata jemně nasekejte a odstraňte prostřední tekutinu. Dejte rajčata na tvrdý sýr. Bude to maso našeho melounu.
Krok 10 Po vylisování šťávy z nich položte okurky na boční salát. Budou působit jako zelené slupky.
Krok 11 Plátky oliv mohou působit jako semena melounu. Používají se pouze k dekoraci.
Bon chuť!
