Ingredience
- Pšeničná mouka 200 gramů
- Cukr 200 gramů
- Máslo 150 gramů
- Kuřecí vejce 3 kusy
- Zakysaná smetana 100 gramů
- Bobule (černý rybíz) 200 gramů
- Tvaroh 400 gramů
Metoda vaření:
Krok 1 Prošijte mouku. Rozemelte máslo a mouku do stavu „Mokré drobky“.
Krok 2 Ochlaďte drobky v lednici asi 20 minut, mezitím připravte náplň: smíchejte tvaroh, vejce, cukr, zakysanou smetanu. Porazte mixérem.
Krok 3 Namažte plísní olejem, vložte do ní chlazené těsto.
Krok 4 Vložte těsto do těsta a poté ho ozdobte bobulemi.
Krok 5 Pečte dort v předehřáté na t 180 stupňů po dobu asi 40-45 minut.
Bon chuť!
