Ingredience
- Boloňská klobása 250 gramů
- Červená cibule 1 kus
- Cherry Rajčata 6 kusů
- Nakládané okurky 2-3 kusy
- Zelené cibule banda
- Olivový olej 5 lžíce. lžíce
- Ocet bílého vína 3 lžíce. lžíce
- Sůl, mletý černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Nakrájejte klobásu na plátky jakéhokoli tvaru, dokonce nastrouhejte na hrubém struhadle. Je také možné míchat nastrouhanou a nakrájenou klobásu.
Krok 2 Dále nakrájejte okurky a nakrájejte cibuli na tenké půlky. Přidejte salátovou mísu do klobásy.
Krok 3 Opláchněte cherry rajčata, osušte a nakrájejte na čtvrtky a přidejte do salátu.
Krok 4 Do salátu přidejte jemně nasekanou zelenou cibuli, sůl, pepř a vše pečlivě promíchejte.
Krok 5 Salát osolte olivovým olejem a octem z bílého vína. Dobře promíchejte, aby se obvaz distribuoval. Poté přikryjeme salát lepivou fólií a odešli na marinování v lednici asi 30-40 minut.
Bon chuť!
