
Ingredients
- Filet de pollastre 200 grams
- Prunes 70 grams
- Nous 40 grams
- All 1-2 grans d'all
- Maionesa 150 grams
- Verds al gust
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu el pollastre en aigua salada fins que estigui tendre. Es refreda i es talla a daus.
Pas 2 Aboqueu les prunes amb aigua bullent i deixeu-ho 10 minuts. Després escorreu l’aigua i talleu les prunes a tires.
Pas 3 Triturem les nous amb un ganivet.
Pas 4 Picar bé els alls i el julivert.
Pas 5 Barregeu tots els ingredients preparats. Amanida amanida amb maionesa.
Bona gana!