المكونات:
- دقيق القمح 130 جرام
- سميد 160 جرام
- سكر 180 جرام
- مسحوق الخبز 7 غرام
- قرفة مطحونة 0.5 ملعقة صغيرة
- التفاح 7 قطع
- زبدة 120 جرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 تخلط جميع المكونات السائبة - الدقيق والسميد والسكر ومسحوق الخبز والقرفة.
الخطوة 2اغسل التفاح وقشره وقلبه ، ثم صر على مبشرة خشنة.
الخطوة 3 غطي طبق الخبز بخبز الشحوم وشحم الزبدة بسخاء.
الخطوة 4 صب طبقة رقيقة من الخليط الجاف إلى القاع. مستوى بعناية خارج.
الخطوة 5 ثم ضع طبقة من التفاح المبشور ، بنفس السماكة تقريبًا.
الخطوة 6 الأمر الأبسط هو أبعد من ذلك: ضع طبقاتنا بدورها ، مع بقاء الطبقة الجافة أعلى الطبقة. يرش الزبدة المبشورة على القمة.
الخطوة 7أخبز لمدة 45 دقيقة على 180 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
شهية طيبة!
