المكونات:
- سكر 200 جرام
- حليب 200 غرام
- دقيق الشوفان 150 جرام
- تخثر 200 جرام
- الكاكاو 50 غراما
- دقيق 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- زبدة 100 غرام
- بيضة دجاج 1 قطعة
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
- النشا 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1سخني الحليب حتى يسخن وتصب الحبوب عليه. اترك دقيق الشوفان لتنتفخ وتبرد. نخل النشا والدقيق ومسحوق الخبز في أطباق منفصلة. يضاف الكاكاو ، يعجن. ثم يضاف البيض والزبدة أو زيت الزيتون والسكر والجبن المنزلية ويعجن جيدا. أضف دقيق الشوفان. الحصول على هذا النوع من العجين.
الخطوة 2 قم بتغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية ووضع العجين في القالب.
الخطوة 3 تُخبز الكعكة على درجة حرارة 200 ر لحوالي 35-40 دقيقة.
شهية طيبة!
