المكونات:
- النقانق المطبوخة 200 جرام
- مخلل الشمبانيا 100 غرام
- 4 بيضات
- خيار مخلل 3 قطع
- مايونيز 250 جرام
- البازلاء الخضراء المعلبة 0.5 علب
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض ، قشر ، افصل البروتينات عن الصفار وقطع على حدة. لقد قطعنا النقانق المسلوقة إلى مكعبات ، فطر مخلل - إلى شرائح.
الخطوة 2 قطع المخللات في الدوائر. فتح البازلاء المعلبة واستنزاف السائل.
الخطوة 3 ضعي مكعبات محضرة من النقانق المطبوخة على طبق ، وادهن المايونيز وأضيفي شرائح الفطر المخلل في الأعلى.
الخطوة 4 ضعي دوائر الخيار والشحوم مع المايونيز.
الخطوة 5 أضف صفار محضر ومايونيز مرة أخرى.
الخطوة 6 ضعي السناجب المفرومة والشحوم الكثيفة مع المايونيز.
الخطوة 7يُوزّع البازلاء الخضراء بالتساوي فوق الخس.
شهية طيبة!
