المكونات:
- سمك القد 160 جرام
- الأرز 100 غرام
- البصل 1 قطعة
- خيار طازج 1 قطعة
- بيضة دجاج 1 قطعة
- مايونيز أو قشدة حامضة 4-6 ملاعق كبيرة. الملاعق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 طبخ الأرز للقيام بذلك ، صب الأرز مع الكثير من الماء ، ويغلي ، ويطهى لمدة 10 دقائق. شطف جيدا. بارد.
الخطوة 2 اسلقي البيض في قطعة شديدة التقشر وختم جيدًا.
الخطوة 3 قطع الخيار في الزهر الصغيرة.
الخطوة 4 قشر البصل وختمه جيدًا.
الخطوة 5 طحن كبد سمك القد.
الخطوة 6 نقل الأرز المطبوخ إلى طبق عميق ، إضافة كبد سمك القد والبصل والخيار والبيض.
الخطوة 7 نتبل السلطة بالمايونيز والملح. إثارة.
شهية طيبة!
