المكونات:
- 3-4 بطاطس
- لحم الخنزير 150 غرام
- 2 خيار مخلل
- طماطم 2 قطعة
- بيض الدجاج 2 قطعة
- البصل الأخضر حسب الرغبة
- مايونيز 300 مل.
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 طبخ البطاطا في جلودهم ، قشر الجلود.
الخطوة 2 اسلقي البيض في قشر بارد مقشر.
الخطوة 3 قطع الطماطم إلى قطع من الشكل التعسفي.
الخطوة 4 قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 5 المخللات في دوائر أو شرائح (اختياري).
الخطوة 6 ضعي جميع المكونات المحضرة في طبق عميق ، أضيفي البيض المفروم إلى قطع كبيرة والبصل الأخضر المفروم.
الخطوة 7 ثم أضيفي البطاطا المفرومة.
الخطوة 8 تُتبّل السلطة بالمايونيز وتُمزج المكوّنات جيدًا.
شهية طيبة!
