المكونات:
- بولونيا النقانق 250 غرام
- البصل الأحمر 1 قطعة
- طماطم كرزية 6 قطع
- خيار مخلل 2-3 قطع
- بصل أخضر
- زيت الزيتون 5 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الخل النبيذ الأبيض 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- ملح ، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اقطع النقانق إلى شرائح من أي شكل ، حتى صر على مبشرة خشنة. من الممكن أيضًا خلط السجق المبشور والمكعب.
الخطوة 2 بعد ذلك ، يخلط المخللات ويقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. إضافة إلى وعاء السلطة إلى السجق.
الخطوة 3 شطف الطماطم الكرز ، جافة ومقطعة إلى أرباع وإضافة إلى السلطة.
الخطوة 4 يُضاف البصل الأخضر المفروم جيدًا إلى السلطة والملح والفلفل وتخلط كل شيء بعناية.
الخطوة 5 تُتبّل السلطة بزيت الزيتون والخل الأبيض. تخلط جيدا لتوزيع الملابس. بعد ذلك ، تغطى السلطة بفيلم التشبث وترسل لتتبل في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
شهية طيبة!
